RESENHA- Nissin Lamem novos sabores e mais saudável.

Boa tarde pessoas estou aqui para contar que dia desses comprei três novos sabores de nissin lámen, é uma nova linha da Nissin  a linha Nissin Lámem MAIS , com menos sódio no temperinho e vem com pedacinhos de legumes, uma delícia.

Esspecificações do produto no site da Nissin Lámen.

NISSIN MAIS COM PEDAÇOS DE VEGETAIS.
Você pode ter uma alimentação ainda mais equilibrada e prática de preparar. Com a linha Mais, massa e tempero são cozidos juntos e com menos água. Clique aqui ao lado para conhecer os sabores e bom apetite.

A nova linha tem três sabores: Galinha Caipira, Carne e Tomate ( com manjericão e um toque de azeite).

Minha Opinião:

Sou suspeita em resenhar sobre miojo, pois eu adoooooro, compro de todos: miojo, cremoso, talharim sempre tem na dispensa aqui de casa, mas essa nova linha é muito mais saborosa mesmo e menos salgada bem mais leve no sabor porém a sensação de saciedade da fome maior.
Não sei vocês leitores, mas de uns tempos pra cá tenho cozido o tempero do nissins junto com o macarrão desde o começo assim qdo da 3 minutos já está pronto sem contar que fica mais saboroso pois sem fazer isso fica sem graça e um caldo meio ralo. Porém nuncatinha feito com menos água (mesmo o cremoso ou talharim que pedem) mas no caso dessa linha fiz na medida e ficou muito bom mesmo assim da pra sentir bem o gostinho do tempero.
Depois de pronto enquanto eu comia da pra ver os pedacinhos de legumes no caldo que varia conforme o sabor.
Comprei porque estavam dando amostrinhas grátis no mercado em copinhos e escolhi o de galina caipira (adoro canja com galinha caipira tem muito sabor) bom adorei dava pra ver os pedacinhos de legumes e lá no mercado tinha uma promoção se você levasse 3 unidades da nova linhas  (podia ser sabores repetidos) você ganhava um copo dosador pra preparar seu Miojo na proporção certa, so fancy rsrsrs, claro trouxemos 3 um de cada sabor e o dito copo (lindo verde de acrílico).

Sobre os sabores? Bom como disse adoro galinha caipira e o de carne também é ótimo, praticamente o mesmo gostinho da sopinha da nissin que já conheçemos porém menos salgada e mais saborosa por conta dos pedacinhos de legumes. Porém me surpreendi com o sabor de tomate e manjericão, não gosto do manjericão quando é artificial, que não é o caso pois você vê os pedacinhos dele depois de pronto o que deixou saboroso sem ficar forte demais e tem um toque de azeite bem leve mas da pra sentir, quando pronto seu sabor parecia macarronada com molho de tomate ao sujo com manjericão muito bom.

É isso pessoal até a proxima resenha beijos e tchau!!!

Como fazer seus próprios CUPCAKES (MINI-BOLOS)

Sim realizei meu desejo e consegui fazer lindos fofos e deliciosos cupcakes ^_^

O cupcake é nada mais nada menos que um bolinho  do tipo muffins só que enfeitado com glacê ou uma cobertura branca ou colorida açucarada e você ainda coloca uns enfeitinhos de estrelinhas e corações, ou os simples chocolates granulados :).

O meus eram de massa branca, com recheio de chocolate e cobertura de FONDANT branca (a cor que já vem ele, mas com anilina comestível você já da cor) com essência de baunilha (imagem ao lado). com enfeites de figuras de coraçõezinhos e estrelinhas.

Mas vamos para o que interessa a receita:

Muffins (Massa)
 Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina SEM SAL.
1 xícara (chá) de leite ou suco
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de Baunilha.

Modo de preparo:

Separe a clara das gemas, depois bata a claras em neve e reserve.

Bata as gemas o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado. 

Diminua a velocidade da batedeira e acrescente intercalando a farinha e o leite ( ou suco caso tenho escolhido sabor de fruta), aumente a velocidade e bata até que se torne uma massa homogênea. Desligue a batedeira, acrescente a clara em neve e mistura ela a massa ( não bata, misture), depois faça o mesmo com o fermento acrescente-o misturando não batendo.

Então coloque nas forminhas para cupcake (Mago)  até a metade ela cresce o suficiente, mas se quiser mais redondinho pra fora é só colocar um pouco mais da metade, ai vai ficar como a imagem ao lado.

Depois para decorar é só seguir as instruções na embalagem do Fondant :), para colorir só adicionar anilina na sua cor favorita colocando aos poucos até chegar o tom da cor. :) o meu eu deixei branco mesmo.

Os corações e estrelinhas e confetinhos você encontra em casas de material para festas. 

O resto é criatividade, diversão e muito sabor.

Yummy ;P 

Beijos e até o próxima postagem.