segunda-feira, outubro 25, 2010
Pudim de chocolate
1 lata(s) de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
10 colher(es) (sopa) de açúcar
3 colher(es) (sopa) de Água
Numa forma refratária para pudim, coloque o açucar e a água
para fazer a calda. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até
ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).
- começando a receita: depois da calda pronta, bata no liquidificador, o
leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
- preparando o pudim: despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já
vai estar pronta. Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.
- quase pronto: deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Por fim - é só servir: desenforme com cuidado.
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E os próximos esmaltes são: Ácqua, Tropical e Jade (esq. para dir.)
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